타운가이드

JR 키사라즈역 동쪽 출구에서 도보로 약 6분 거리에 위치한 ‘사카나토텐푸라 사노야’는 보소와 산리쿠의 풍요로운 해산물을 한 번에 맛볼 수 있는 생선 요리와 튀김 전문점입니다. 보소 키나미초와 이와테현 미야코시에서 공수해 온 신선한 해산물과 키사라즈의 농가에서 조달한 무첨가 채소를 사용하여, 재료 본연의 맛을 살린 요리를 제공하고 있습니다.

하와이에서 몇 안 되는 철판구이 전문점입니다. 하와이에서 갓 수확한 신선한 야채와 해산물을 사용한 그릴과 눈앞에서 다이나믹하고 섬세하게 조리된 프라임 비프 스테이크를 맛보실 수 있으며, 시메는 삼륜만의 오리지널 파우더를 다양하게 준비해 드립니다. 일본에서 단련된 메인 셰프와 일본어를 구사할 수 있는 스태프가 있으니 안심하고 방문해 주십시오.

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.

정성스럽게 하나하나 정성껏 만들어내는 전통 가이세키 요리를 바탕으로, 하와이 독립국 ‘랜드 오브 알로하’의 물로 육수를 내고 하와이산 식재료를 활용한 일식을 제공합니다. 앞으로도 매일 정진해 나가겠습니다.